Reteta asta: http://www.retetecalamama.ro/retete-culinare/patiserie/cozonac-impletit.html o fac de vreo 3 ani. De fiecare data imi creste cozonacul in nestire. Am ajuns sa il bag in frigider intr-un an, sa ii stopez cresterea. Nu a avut efectul scontat. Deloc! Si nu, nu il framant in masina de paine, pe care nu o am pentru ca o consider inutila. La mana. Traditional, asa. :) Am facut pe ici pe colo modificari in constructie, dar cantitatile si procedeul de framantare sunt strict aceleasi. Admirati spirala :)) obsesia e obsesie! Ce merge la bijuterii merge si in...bucate.
No comments:
Post a Comment